培养目标

　　本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、桑蚕解剖与生理、桑树生长与环境等知识，具备蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕种繁育与经营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事桑树栽培、桑蚕饲养、种蚕繁育、蚕种经营、茧丝检验、蚕茧收烘与加工、丝产品营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。

　　知识能力

　　1.能按技术规程种植并管理桑树;

　　2.能识别桑树病虫并进行防治;

　　3.能进行丝茧和种茧育蚕的饲养;

　　4.能识别蚕病并进行防治;

　　5.掌握蚕种生产技术并蚕种保护;

　　6.掌握蚕茧收烘技术，能收烘蚕茧;

　　7.能进行各种农资的销售和售后服务工作，能管理农资企业;

　　8.能进行桑蚕试验设计实施及试验资料的整理、统计和分析。

　　核心课程

　　桑树栽培技术、桑树病虫害防治、桑蚕饲养与蚕病防治、蚕种繁育技术、蚕茧收烘与茧丝加工、蚕茧蚕丝质量检验、茧丝产品营销与技术服务。

　　就业前景

　　面向饲料加工人员等职业，饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等岗位（群）。